|
#1
|
|||
|
|||
اسرار الطبخ الذيذة
اسرار الطبخ الذيذة 👌❤️
🍏حطي للعجين معلقة خل بتطلع العجينة طريه و ما بتنشف و لونها ابيض و بس تخبزيها بتتحمر و اكيد طعمها زاكي 🐔 السر_الثاني قبل ما تطبخي الدجاج او اللحمة انقعيه شويه بزيت زيتون بيطرا بسرعة و بيستوي و الدجاج بصير لونو احمر خصوصا ازا شويته بالفرن 🐟 سر_قلي_السمك_بدون_ريحة_القلي لما تحطي زيت في المقلاة… رشي على الزيت رشة فانيلا بودرة وبعدين شعلي النار واقلي. ما بتطلع آبدا ريحة السمك… .وإدعولي بس توكلو سمك 🍃 سر_الباميه_والملوخيه علشان تروح المغطه الي فيها حطي على الملوخيه كم مكعب ثلج.......... والباميا اغليها غلوتين بمي وبعدين اغسليها وانقعيها 5دقايق بالمي المثلجه 🍞 للمعجنات وضع علبة لبن زبادي صغيره مع العجن 🍚 سر_من_اسرار_الكبسه قبل ما تستوي بعشر دقائق اعصري برتقاله وشربي الرز وارجعي غطيها ... نقع الزبيب بالبرتقال ..كتيير الطعم مميز 🍕 سر_البيتزا زي المطاعم 3 اولهم حطي لبن بالعجين ورشة سميد وتاني شيء رشي رشة سميد بالصينية قبل وضع العجين وتالت شي رشي فوق طبقة الصلصة جبنة بارميزان وبعدين بقية المحتويات 🎂 سر_الكيك يعني بس تخلصي من الكيكه حطي ربع معلئه صغيره كربونات بشوية خل ابيض راح تفور وفورا حطيها عالكيكه بتطلع هشه وطريه 🍖 سر_البروستد تخلط تفاحة مع خلطة التتبيلة 🍝 سر_البشاميل علبة قشطه مع الحليب بطلع مميز وفي طراوه. . |
الكلمات الدليلية (Tags) |
اسرار الطبخ الذيذة |
|
|