|
#1
|
|||
|
|||
كيكة البرتقال الهشة
"كيكة البرتقال الهشّة اللذيذة..🤎🥮"
المقادير ٤ حبات بيض بحرارة الغرفة ملعقة كبيرة فانيليا كوب و ربع سكر كوب إلا ربع زيت كوب عصير برتقال ملعقتين لبن زبادي ملعقة كبيرة مليانة بيكنج باودر كوبين و نصف طحين برش برتقال و ليمون الطريقة بالخلاط الكهربائي نخلط البيض و السكر و الفانيليا ثم نضيف عليهم الزيت و عصير البرتقال و اللبن و نخلط جيداً و في وعاء جانبي ننخل الطحين و البيكنج باودر ثم نضيف عليهم المكونات السائلة بالتدريج و نخلط ثم نضع برش البرتقال و الليمون و نخلط المكونات جيداً ثم نسكب الخليط بقالب الكيك المدهون زبدة و ندخله فرن محمى مسبقاً من تحت عال١٨٠ درجة مئوية و نضعه في الرف الوسط لما تتحمر الأطراف نشعل من فوق يتحمر قليلاً و بعد ان يستوي نخرجه و نقلبه على صحن التقديم ونجهز الصوص👇🏻 كوب عصير برتقال - ملعقتين كبار نشاء - ملعقتين سكر السكر نضعه اذا كان عصير البرتقال قليل الحلاوة نحركهم على البارد ثم نضعهم على النار و نحرك ليثقل عنا الصوص ثم نضعه على الكيكة بعد ان تبرد قليلاً و نزين الوجه بشرائح البرتقال "وبألف هنا..🤎🥮" |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كيكة البرتقال الهشة |
|
|